醇中醇

产品中心

甜酒曲(风味型)

甜酒曲是一种常用于酿制米酒的糖化菌及酵母制剂

增香型五粮酒曲

增香型五粮酒曲是一种用于酿造五粮液等五粮型白酒的糖化发酵剂,能提升酒的香气和产量。

生熟料增香型高产酿酒曲

可免糖化,保障出酒率,生熟料,固液态均可用,适用于(大米、高粱、小麦、玉米、稻谷、红薯等其他含淀粉原料)发酵,操作简单易上手,固态免糖化,多种强力发酵微生物科学配比,确保稳定发酵力和高出酒率,含增香酵母,在保证高出酒的同时,让酒更加香醇,优选多菌种,抑制杂醇油及苦味物质的产生,让酒好喝不上头。

醇霸酒曲伴侣 1kg

可搭配大部分酒曲发酵,使用简单方便,是具有高亲和力的酒曲伴侣,适用于多种工艺(固态工艺、半固态工艺、液态工艺),具有提升总脂,增加酒香,改善口感,提升酒质等功能,糖化力强、回味更甜,让酒口感更平顺,入口刚刚好。

增香增味白酒曲 500g

醇中醇白酒曲是与中国白酒学院通过产学研制的新产品,系用现代生物技术生产的由多种活性微生物及生物酶组成的复合酒曲,其微生物菌种纯度高、活性强,兼具糖化、发酵和产香性能,适用于各种淀粉质原料的酒类生产。具有使用方便、适用性强、产品质量稳定、使用安全等优点。

醇中醇小粬

根霉小曲针对于川酒小曲清香(固态工艺),具有使用量小、口味醇正、糖化发酵力强、不烧箱、出酒率高,酒质好,不受地区和季节性限制的特点。

浓香型白酒 青屏大院

“青屏大院”养生酒匠心打造,秉承“古法酿造 自然浸泡”的工艺理念。瓶中可见精选的滋补食材,或红润大枣,或完整人参,与酒液充分融合,尽显天然滋养之态。酒液色泽或醇厚红棕,或透亮金黄,每一滴都凝聚着传统养生智慧。

养生酒小瓶

精选来自黄金产区的优质桑葚,沐浴充足日光,沉淀自然糖份,每一刻都承载着风土的精华。
< 12 >